优选活动一经推出,小编收到很多粉丝朋友的追问:“优选的大闸蟹好不好?”、“大闸蟹是不是正宗阳澄湖的?”、“价格为什么这么便宜?”、“多久能够收到货”......作为资深吃货然而并不发胖的小编只想说一句:“买来吃一顿,解决所有的问题,吃完一顿接一顿。”
今年秋天
吃货不容错过大闸蟹
▲图片来源于网络
盛名“包邮区”的江浙沪人深知:农历九、十月清风见凉的日子,阳澄湖的螃蟹是味儿最鲜美的时候。
▲活动商品
今年秋天,吃货更不容错过优选的大闸蟹。
原因有:
1 | 量少
今年阳澄湖的大闸蟹产量总体不超过1500吨,比去年2100多吨下降不少。原因是养殖面积从3.2万亩减少至1.6万亩。
过去阳澄湖被定为备用水水源地,今年该湖泊已经作为饮用水水源地。过多、密度过高养殖大闸蟹,势必会影响湖水水质。故而会造成大闸蟹产量下降。
▲阳澄湖养殖基地
2 | 个大
▲活动商品
苗种改良和养殖技术的提高,今年的大闸蟹个体更大,蟹体更壮。
水质优秀,水底的淤泥更为健康干净,给大闸蟹的生长提供了天然独厚的环境,这些对大闸蟹的天然腥味和香甜蟹气起了更好的促进作用。
优选的阳澄湖大闸蟹到底好不好吃?
▲图片来源于网络
知道了今年大闸蟹的养殖情况,那么优选的大闸蟹值不值得入手尝试,就要谈谈了。
1 健硕有型
是区别于其他大闸蟹的重要特征
市面上,习惯从”某某湖、多少两、几公几母“等方面来进行排资论辈,湖名气越大,卖的越好。然而越大越好吃?越重越好?
事实上,并非完全如此。
阳澄湖区别其他大闸蟹的重要特征是:阳澄湖大闸蟹腹甲更细致紧实,蟹壳满满当当,饱满度更强,蟹肉沉稳饱满。
也只有这种健硕有型的正宗阳澄湖大闸蟹,才会更好吃。
▲活动商品
2 天然腥香
并非谣传的“吃完手上只剩蟹肉香味,无腥味残留”
▲图片来源于网络
苏州的阳澄湖,碧波荡漾,水质清澄如镜,大闸蟹吃鱼虾草料长大,怎能不沾有水产品的腥味呢?
▲活动商品,小编蒸的手艺还是可以滴
担心腥味过重的亲,可以在烹饪的时候放些葱姜,可以消除不少。
3 现捞鲜味
原产正宗阳澄湖实至名归
阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。表现的特点有:
▲活动商品
蟹肉:滑嫩,肉质紧实,美味十足;
蟹黄:沙香,肥满蟹黄,沙软鲜香;
蟹膏:润腴,莹白晶润,富有嚼劲。
▲活动商品
好看、好吃、卖的好。
凤凰优选的品质,不用担心和发愁呀。
品质好价格便宜的背后
是凤凰优选的初心
这些年随着收入水平的增长,电商购物的便捷和物流的发达,大名鼎鼎的阳澄湖,销量大红。而在名蟹消费大量需求,利益的趋势下,价格固然水涨船高。
凤凰优选有强大的专业团队,本期活动阳澄湖大闸蟹,从阳澄湖原产地直达社区,省去了中间环节,为业主及员工省下了大量品牌溢价。
不仅是绝对正宗,
更重要的是便宜!便宜!便!宜!
▲阳澄湖大闸蟹养殖基地
为了保证最好的品质,顺丰空运或者EMS空运,坚持48小时内发货,发货后48小时到货(如遇恶劣天气顺延)。西六省,北京不发货,其他地区包邮。
▲说了这么多,想吃直接扫码买买买吧
关于售后问题
不得不说的几点
死!蟹!包!赔!
放!心!买!吧!
好了,小编要去买几份大闸蟹
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